第一百六十八章 美食

蘇雲朵從後院摘了些菜回來正好聽到陸瑾康的這個問題,她也一直很想解開這個謎,於是腳步一頓隱在角落。

半晌沒有聽到蘇誠志的回答,蘇雲朵悄悄伸頭望過去,那裡早就沒有孫宏飛的影子,除了蘇誠志和陸瑾康,倒是多了一個寧忠平,也不知他是什麼時候從山谷下山回院子的。

山坳裡的神泉山莊已經完工,只待乾燥散味,就可以入住,而老大夫也已經選定入住的吉日。

這些日子寧忠平帶着他那些兄弟,多半是在山谷裡忙碌,蘇雲朵隔三差五也會去山谷看看,畢竟那裡還有她的蘆筍地,不過她的主要精力還是放在後院的蔬菜、院前和後山坡的梯田裡種植的藥材。

正當蘇雲朵考慮前是不是要出去給蘇誠志解圍,卻聽到蘇誠志無奈的嘆息:“怎麼會沒想過?我做夢都想帶着妻兒離開老蘇家!我在家的時間雖然少卻不眼瞎,怎麼會看不到妻子兒女過的是什麼日子,可是我……我對外祖父母有過承諾……”

蘇誠志的聲音越來越低,也不知是他的聲音太低還是他壓根沒將這個所謂的承諾說出口,反正蘇雲朵豎着耳朵也沒聽到這個所謂的承諾到底是什麼。

不過蘇雲朵也能猜出個一二來,多半與蘇富貴有關,若不然明知自己身世的蘇誠志怎麼可能孝順了蘇富貴和楊氏那麼多年?!

說到底蘇誠志就是個迂腐的讀書人!

一個承諾不但拘住了他本人,還帶着妻子兒女一起跟着他受累。

若非那場病,一家人指不定還在老蘇家的壓榨下過着苦不堪言的日子!

真是個愚不可及的人!

蘇雲朵撇了撇嘴,正在心裡吐槽蘇誠志,卻聽到蘇誠志的聲音又起:“至於京城的蘇家,家大業大,豈會在意一個賣身的丫頭所出的庶子?這個親不認也罷!”

蘇誠志這話雖然說得有些道理,可是聽到蘇雲朵的耳邊卻又似乎帶着些異樣的感覺,難不成這中間還有什麼故事?

蘇雲朵繼續豎着耳朵,希望能聽到更多的東西,可惜蘇誠志無意繼續這個話題,倒是與寧忠平說起了去府城鄉試的安排。

也許怕問多了影響蘇誠志鄉試的情緒,也許也從蘇誠志的話裡感受到了一些異常,也許今日已經得到了意外的收穫,陸瑾康也沒有繼續追問下去。

蘇雲朵站在角落又聽了一會兒,確定再無法聽到更多的信息,不由在心裡暗自嘆了口氣,拎着菜籃子從角落轉了出來,

剛現身就對上了陸瑾康看過來的眼睛,他眼睛中的瞭然令蘇雲朵的腳步微微一頓,看來他早就已經察覺到蘇雲朵隱在角落偷聽。

學武的人聽力和感覺真不是一般的敏銳!

“朵朵,今日準備了些什麼菜?”也許感覺到了蘇雲朵一瞬間的尷尬,第一個出聲的是寧忠平,他也是習武之人,自然也知道蘇雲朵隱在角落。

感受到寧忠平的好意,蘇雲朵放下手中的菜籃子笑盈盈地看着寧忠平反問:“小舅想吃啥?”

“小舅想吃啥,你就給小舅做啥?”寧忠平眼睛一亮。

寧忠平那閃亮的眸光令蘇雲朵頓覺有些不妙,可是話都已經說出口了,也只能見招折招了,只笑看着寧忠平並不接話。

“小舅想吃你前幾日做過的那個肚包雞。”寧忠平殷切地看着蘇雲朵。

寧忠平倒也沒有給蘇雲朵說什麼難題,他說完之後的那個咽口水的動作令蘇雲朵莞爾。

“今日只怕吃不成了,這個時候我上哪裡去買肚子?”蘇雲朵面帶遺憾地看着寧忠平。

“吃得成吃得成!我今日從黑水鎮過來的時候,正好帶了付下水,只怕東林嫂子已經帶着她那倆媳婦收拾停當了。”寧忠平對着蘇雲朵擠了擠眼睛一臉得意。

好吧,既然如此,那就再做一次肚包雞,滿足一下寧忠平的口腹之慾吧!

“好吧,今日再讓小舅一飽口福。”說着蘇雲朵拎起菜籃子進了廚房。

果然魏氏婆媳已經將寧忠平帶來的下水全部清洗乾淨。

這裡的人並不忌諱吃下水,不過肚子和腸卻少有人吃,嫌味太大。

味大的原因一是清洗的方法不對,二烹飪的方法不對。

蘇雲朵卻知道如何清洗如何烹飪,腦子裡還有不少利用肚子和大腸做出美味的菜譜,肚包雞隻是其中之一。

當日蘇雲朵清洗出來的肚子和大腸,魏氏婆媳看了直喊可惜,因爲蘇雲朵將肚子和肚子裡的肥油全都剝得乾乾淨淨。

可是還不等蘇雲朵將肚子和大腸端上桌,那香味早就讓人垂涎三尺了。

從那日以後,再清洗肚子和大腸的時候,魏氏婆媳再也不會可惜那些帶着異味的肥油了。

看着洗得乾乾淨淨的肚子和大腸,蘇雲朵決定肚子就按寧忠平的要求做個肚包雞,大腸嘛,除了一部分做成九轉大腸,另外的就做成糯米腸,家裡正好有糯米。

蘇雲朵掃了眼廚房,發現多了不少食材,頓時計上心來,可以將糯米腸做成種種口味滿足大家不同的需要。

說幹就幹,安排魏氏婆媳殺雞,給肚子和大腸淖水去味,蘇雲朵自己則先將糯米泡好,然後開始着手準備其他的食材,很快廚房裡就飄出令人垂涎欲滴的各種香味。

正與寧氏繡花聊天的孔夫人,抽了抽鼻子道:“不知朵朵今日又做了什麼,好香!”

自從來到葛山村,雖然日子過得沒有京城那麼熱鬧,卻讓她享受到了在京城無法享受的生活,寧靜而從容。

更重要的是,還讓她品嚐到了在京城無法品嚐到的美食。

蘇雲朵的手藝與精製兩字壓根沾不到邊,甚至可以說十分粗糙,可是那些匠心獨具的美食依然吸引着她的味蕾,就比如此時此刻,鍋裡的美食在京城壓根就上不了檯面,卻依然引人嚮往,恨不得衝進廚房先嚐爲快。

孔夫人這裡只能想想,踏着飯點帶着蘇澤臣從山上回來的孔大夫可就沒有他夫人那樣的矜持。

這不,聞香而來的師徒二人組已經一步邁進了廚房。

“丫頭,今日又做了什麼美食,快給老夫嚐嚐。”老大夫一隻腳還在廚房外嘴裡已經嚷道。

“姐,好香!”同時響起的還有小饞貓蘇澤臣的聲音。

蘇雲朵不用回頭也能想像到這一老一小如出一轍的饞樣,嘴角不由愉悅地勾了勾,能讓人吃上美食真是件令人愉快的事!

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